Arsip Kategori: Kuliner

Pesawat Batavia Air Dijadikan Restoran Di China


image

Sebuah pesawat Boeing 737 milik maskapai Batavia Air dijadikan restoran di Kota Wuhan, Propinsi Hubei, China.

Pesawat Boeing bekas tersebut dibeli dari Batavia Air seharga 35 juta yuan (5.3 juta Dolar Amrika). Direncakanan restoran tersebut berstandar bintang 4.
Baca lebih lanjut

Sentul Stemboat, Pengalaman Pertama Broo


image

Foto: openrice

Masih cerita jalan-jalan gan. Silaturrahmi dengan keluarga besar yang bermukim di Depok. Malamnya setelah sholat Maghrib di STEI Tazkia jalan-jalan ke Sentul City.

Makan malam di Stemboat. Sampek  sekarang masih bertanya-tanya ini masakan Jepang atau China ya. 😉 tapi kalau dari bumbu saosnya sepertinya sih masakan Jepang.

Suasana di Sentul Stemboat ini enak buat keluarga. Ditambah dengan cara memasak hidangan, cara menyajikan dan cara menyantap.

Gak terasa hampir 2 jam menghabiskan waktu dengan keluarga di sini.

image

image

Hati-hati saos bumbunya pedas banget gannn.

Berburu Angkringan Lek Man Di Tugu Jogja


image

Di sepanjang penuh angkringan

Bila saat ini anda berburu kopi joss atau teh wasgitel khas Lek Man di Seputaran Stasiun Tugu, Kota Jogja. Dijamin bakal susah, kecuali bagi pelanggan setia.

Di Wilayah tersebut telah menjamur angkringan. Hampir semua mengklaim rasanya sama saja dengan angkringan lek Man yang melegenda.

Baca lebih lanjut

Sop Pecok Pak Min Klaten, Gini too rasanya


image

Warung Sop Pecok Pak Min

Sop pecok ini adalah kuliner klaten yang populer, tak hanya di kota Klaten tapi juga menyebar ke kota lainya seperti Solo, Sragen, sampai Ponorogo juga pernah ada tapi kurang diminati.

Yang peling terkenal adalah Sop Pecok Pak Min. Lokasi depan kantor PPP Kota Klaten.

Baca lebih lanjut

Jenis Kelamin Atlit Voli Indonesia Diragukan Di Sea Games


image

Tim bola voli putri Indonesia tampil perkasa di ajang Sea Games Singapura.  Tapi ada 1 pemain tim putri yang diragukan 100% cewek dan saat ini sedang diusut oleh panitia Sea Games menyusul laporan dari tim Filipina.

Pemain tersebut adalah Aprilia Santini Manganang, spiker andalan tim voli putri Indonesia di Singapura. Sekilas  pemain Jakarta Electric PLN ini memang cowok tulen. Dada bidang, berkumis dan tak pernah memakai pakaian cewek di laman FB-nya. Hal ini dapat dilihat pada beberapa foto di akun Facebook miliknya, (april manganang).

image

Adalah pelatih Filipina, Roger Gorayeb, yang pertama kali meragukan jenis kelamin Aprilia, karena fisiknya yang tampak berotot laki-laki. Ia telah secara resmi mengajukan agar panitia pelaksana SEA Games Singapura memeriksa gender pevoli yang terkenal dengan smashnya yang tajam tersebut.

Bila melihat foto-foto berikut ini, kira-kira apa jenis kelamin Aprilia Manulang?

image

image

image

Nasi Bali Kota Madiun Bu Makmur


image

Salah satu menu sarapan pagi yang khas kota Madiun adalah Nasi Bali. Entah apakah nasi ini aslinya berasal dari Pulau Bali atau berasal dari Jalan Bali di kota Madiun ?!.

Salah satu yang terkenal adalah warung Makmur Ibu Ismiati, yang terletak di jalan Trunojoyo. Tepatnya di depan depo Aqua. Buka dari jam 5 pagi sampai jam 10 pagi.

Selain Nasi Bali, ada juga Nasi Semur dan Nasi Pecel.

image

Satu porsi Nasi Bali lauk telor dibandrol rp.8000. Sedang bila komplet, telor+daging sapi = 14.000. Adapun favorit saya, Nasi Bali Telor plus paru goreng..

Walau sudah pesan Nasi Bali, tapi tetap saja si penjualnya bertanya. “Pake pecel gak mas?”. :mrgreen: yaghh maklum kota pecell.

Yang paling saya suka dari warung ini. Selama bulan Ramadhan tutup. Dan berganti jualan kembang api. Salutt polll. Padahal ibu yang jualan gak berjilbab lhoo.

Sedang pernah nanya sama juragan warung bergelar Haji tapi tetap buka di siang hari ketika bulan Ramadhan. Pas ditanya jawabnya, “Kita kan menyediakan untuk ibu-ibu yang lagi haid.”

Jiahhh hati manusia memang tak bisa diukur dari pakaian. 😉

Ini Bakso Termurah Se-Indonesia Raya


image

Warung bakso Asem Jejer Pak Tulus Desa Madigondo Magetan. Terletak di tepi jl.raya Madiun-Takeran Magetan. 6KM dari pusat kota madiun.

Berawal dari rasa penasaran, warung Bakso kok ramainya seperti mall. Sekalinya nyoba langsung ketagihan. Ternyata kok uenak dan muurahh. :mrgreen:

image

Ini bakso jumbonya setelah tak iris-iris :mrgreen:

image

Bakso biasanya, 3000perak sajaaa. Aneka minuman semua harganya 1500perak saja.

image

Soal rasa? Yang jumbo masih ada rasa sapinya. Mingkin komposisi dagingnya 20%sapi 80%ayam. Klo yang Bakso biasa 100% ayam. :mrgreen:

image

Warung Bakso Kambing Asli


Bakso Kambing Asli

Suatu siang di hari jumat, selepas jumat cuaca mendung setelah hujun turun sedari pagi. Walhasil pengen makan bakso, sesuatu hot panas pasti cocok nih. 😉

Apa daya, desa saya di Hari Jumat mirip kampung di tanah Arab. Toko-toko dan warung makan banyak yang  memilih tutup libur di hari jumat, termasuk dua warung bakso.

Akhirnya jalan-jalan ke ketemu sebuah warung Bakso yang catnya masih haru biru baru. Di tulisan menu dan nama warung hanya tercantum Bakso Jumbo. Pesan satu porsi minumnya air putih saja :mrgreen:

Testimoni:
1. Wow baksonya besar juga
2. Hasyeemm ternyata dalamnya telur ayam, ini namanya penurunan kualitas, dari bahan daging kok ke bahan telur.
3. Kuahnya kok cuma hangat, makan bakso ya enaknya klo kuahnya panas mongah-mongah.
4. Bagian dalem baksonya kok dingin 😥
5. Wahh ada rasa kecut masam setengah basi ohh its okay, anggep saja permen nona-nona, rame rasanya!

Ya udah enggak apa-apa laghh, untuk menambah selera nafsu makan saya mutusin untuk ngambil sebungkus krupuk rambak. Biarlah dingin yang penting sambil kriuk-kriukk. Ehhh pas digigit si krupuk rambaknya melempem. :8O:

Tapi habis juga akhirnya, bayar lalu pergi.

Saya enggak tahu komposisi bahan daging si Bakso, tapi bisa saya pastikan bahwa ini adalah Warung Bakso Kambing Asli yang dalam bahasa jawa disebut Warung Bakso Wedhuss Tenann

 

Soto Ayam Peko Madiun, Ini Yang Paling Maknyuss


Soto Ayam Peko

Beberapa tahun belakangan ini, Kota Madiun yang identik dengan Nasi Pecel diserbu oleh para pedagang Soto Ayam khas Lamongan, walau yang jual banyak orang Madura.

Hal tersebut adalah imbas dari harga Nasi Pecel di Kota Madiun yang sudah enggak masuk akal lagi, Nasi Pecel dengan lauk krupuk saja kok dibandrol dengan harga Rp10,000/porsi di warung-warung Nasi Pecel terkenal seperti di Pecel Pojok, Bu Wirkabul, Bu Edy, Cemara, Cokro, Podang dll.

Walhasil, karena orang Madiun itu simpel dan lebih mengedepankan rasa daripada gaya. Mereka pun beralih  ke Nasi Soto yang memang lebih ekonomis dan tetap enak bergizi.

Setiap pagi dan sore sekarang lebih banyak bertebaran para penjual Soto Ayam di pinggir jalan daripada Nasi Pecel. Ya kecuali di gang-gang yang mblusuk. Yang pasti sekarang sudah tak ada lagi lapak-lapak penjual nasi pecel gendongan di pinggir jalan yang dulu bisa dijumpai di trotoar jalan, yang akrab disebut “Peko” Emperan Toko.Soto Ayam Peko1Soto Ayam Peko yang paling enak adalah yang di Jalan Trunojoyo depan Showroom Sepeda Rodalink, agak keselatan 100 meter. Buka tiap pagi jam 5 – 9 pagi, terus sore jam 5 – habis. Menunya? ya Soto Ayam dengan pilihan lauk ada Sate Jeroan atau Kepala Ayam. Harga per porsi 6.000 saja, naik 1.000 setelah Jokowi jadi presiden. :twisted:Istimewanya? Nasinya fresh baru dan pulen. Bumbunya meresap masuk dengan kuah kuning kental. Berbeda dengan beberapa penjual soto di Jalan Cokro yang beberapa nasinya sudah lembek, kadang keras dan kuah soto kurang panas. Soto Ayam Peko3Ronde kedua :mrgreen:Soto Ayam Peko2

Pantai Pasir Putih Trenggalek, Kamu kemana saja selama ini woooyyy


Trenggalek 2015 blog (156)

Saat pertama kali memutuskan liburan ke Trenggalek yang pertama terbayang di benak saya adalah medan jalanan berliku dan berlubang yang ancur lebur, itu yang bikin males saya main ke sana. Padahal saya punya pengalaman jadi juru mengajar di daerah campur darat selama 1 setengah bulan. Dan selama di Campur Darat itu, saya juga enggak main kemana-mana. :mrgreen:

Berawal dari statemen seorang teman dan tetangga, bahwa pantai Indrayani dan Klayar pun enggak ada apa-apanya dibanding Pantai Pasir Putih Trenggalek.  Awal tahun ini tancap gas liburan ke Goa Lowo dan Pantai Pasir Putih.

Sebagai sebuah tempat wisata, bisa dibilang pantai ini “perfecto”, komplett banget
1. Pemandangan laut yang indah dengan gugusan pulau.
2. Pantai dengan pasir putih, koral dan ombak yang bersahabat
3. Bebas berenang sak kuatmu sampai ke tengah laut, klo gak kuat bisa pake ban
4. Bisa snorkling
5. Bisa naik kapal keliling gugusan pulau dan goa merah (10.000/orang) murah :8O:
6. Kebersihan pantai dan tempat parkir … poll mantebb7. Tempat parkir, warung makan, jalan raya dan pantai … tertata rapi dan bagus, mirip pantai kuta Bali.
8. Makananya enak dan murah meriah (Bakso 8.000, Es Degan 10.000, Ikan Tuna Bakar Besar Fresh 26.000)

menu di pasirputih

Tips: Jika ingin bawa pulang ikan bakar, sebaiknya beli di Pasir Putih daripada Prigi, karena yg di Prigi diasapi doang, sedang disini dibumbui sambil diasap, sehingga bumbu merasuk nikmat harga lebih mahal 2000-3000 dari di Prigi. 😉

Jika bosan, bisa pindah ke pantai di yang banyak tersebar di teluk prigi ini, ada yang dikelola pemda, swasta, masyarakat dan perhutani.  Tapi yang paling Indah ya Pasirputih ini.

Tips: Jalan masuk ke pasir putih setelah dari pos retribusi agak membingungkan karena banyak petunjuk ke arah pantai-pantai lainya, sebaiknya tanya orang setempat bila bingung.

Last, setelah berkunjung ke pantai ini saya merasa oneng. Seperti ada suara tergiang berkata di kepala saya “Golbog kon, selama ini sering diajak ke Pasir Putih kok selalu nolak?”

Galeri poto jadi minim, karena keasyikan bermain di pantai 😉

 

Krupuk Pecel Nganjuk, Poll Ngangeninya


image

Gak afdhol rasanya bila nglewati kota Nganjuk tapi gak mencicipi Pecel Krupuk.

Sepulang dari acara Jatimotoblog di Kediri, saya memilih rute pulang lewat Nganjuk. Selain untuk bersilaturrahmi dengan teman seperjuangan juga untuk mengincipi menu yang satu ini.

Menu berbahan pecel ini ya sebenarnya hampir sama dengan pecel gapit di madiun. Yaitu pecel yang dimakan dengan dua krupuk yang mengapit pecel di tengahnya.

Bedanya? Ada pada jenis sayuranya.

Selain capar (toge) dan sayuran hijau, di pecel krupuk ini ada “bhong” nya. Yaitu tunas bambu yang masih muda lalu dirajang kemudian direbus. Itu yg bikin mankyussss.

image

Walau disajikan hanya dengan pecel dan krupuk bakar saja. Tapi itu sudah cukup sangat mengenyangkan bagi saya.

Ditambah minumnya es rujak sari buah. Jiann maknyuss tenan.

Harga 1 Porsinya cukup nyaman di kantong, sekitar 3.000 sadja dan esnya sekitar 2.000.

image

Suasana warungnya aman, nyaman, bersih dan seger pemandanganya 😛

image

Beda dengan warung pecel di Madiun-Ponorogo :mrgreen:

Bakso Bola Dunia Kediri, Maknyuss


Selepas motoran enaknya menikmati yabg anget-anget. Saat perjalanan pulang dari kediri menuju Nganjuk ketemu spanduk menculik mata bertulis “Bakso Bola Dunia, Cab.UNDIP Tembalang Semarang”

Berhubung penasaran akhirnya mampir. Sambil berjanji di hatu, awas saja klo ternyata dalamnya ada telur ayam. Niat kita kan beli bakso yang terbuat dari daging sapi bukan yang dari telur ayam.

Penampilan warungnya, di depan toko cat sinarmas, jl. KH Ahmad Dahlan 142 Kota Kediri.

image

Gambar baksonya,

image

Rasanya enak kok, 4 bintang dehh (dari maks 5) :mrgreen: Harga 8,000/porsi

by the way, UNDIP tu di Semarang atau Purwokerto sih?

Sate Ayam Jago Ngepos Mlilir, Madiun-Ponorogo.


image
Lokasi Sate yg bertitik merah di peta

Agak susah mendeskripsikan asal lokasi kuliner yang satu ini. Sate Ayam yang satu ini memang hanya ada di tempat ini, antara Pasar Mlilir Madiun dan Perempatan Ngepos Ponorogo. Lebih tepatnya di sekitar tugu reog perbatasan Ponorogo-Madiun. Selain dari daerah sini, sate ayam yang ada cuma Sate Madura dan Sate Setono Ponorogo yang berbahan dasar ayam potong dan berbumbu halus.

image

Survei saya, ada 5 penjual sate jago ini di seputaran Pasar Mlilir yg masuk Wilayah Madiun dan ada 4 di sekitaran perempatan ngepos yg masuk Wilayah Ponorogo.

Ciri khas sate ini adalah bahan dasar satenya harus daging ayam kampung jantan/jago. Irisanya besar. Sehingga manteb ketika dikunyah, dan tanpa gajih. Sebelum dibakar, sate sudah terlebih dulu dikukus dengan bumbu rempah-rempah. Jangan berharap tusuk satenya rapi seperti Sate Madura atau Sate Setono Ponorogo. :mrgreen:

Pendamping satenya haruslah ketupat bukan lontong. Sepiring porsi terdiri dari 1 irisan ketupat utuh dan 8 tusuk sate. Berhubung saya sedang diet, saya cuma pesan porsi separo saja.

image

Sambel/bumbu kacangnya ditumbuk kasar dengan pedas yang menyengat. hati hati karena si penjual hanya menyediakan teh agak manis dan aqua gelas sebagai penawar pedas.

Yang terkenal adalah sate Mbah Jiyem, di utara lampu lalulintas ngepos, sebelah barat jalan. Bukan jam 4 sore dan biasanya jam 8 malam sudah habis.

image

Warung sate ini adalah langganan sejak zaman almarhum kakek saya. Sebelum meninggal jam 8 malam, sore hari jam5 kakek saya masih minta dibeliin dan menyantap sate mbah Jiyem ini. Mungkin saat ini, usia simbah yang jual sate ini sudah 80an tahun, semoga tetap diberi kesehatan dan keberkahan yo mbaahhh.

image

La Fonte vs La Pasta: Mana yg asli enak spaghetii


Bosan dengan mie instan?? mungkin spagetti bisa dijadikan pilihan.

secara teknis ada perbedaan bahan antara mie dan spagetti walau sama-sama instan.

Spageti murni dari tepung gandum yg dikeringkan tanpa tambahan zat pewarna dan kimia lainya. Walhasil memasaknya lebih lama dari mie instan.

Di pasaran ada dua brand yg memasarkan spageti instan siap saji. La Fonte vs La Pasta.

image

La Pasta bagi saya adalah spagetti sampah  junk food product. Ini bukan spageti tapi mie instan yg dikemas ala spageti.

image

Bumbu-bumbu yg terdapat dalam kemasan La Pasta adalah biasa dijumpai dalam mie instan. Bumbu tabur semua. Mulai dari sayuran kering, bawang tabur dan saos serbukk…

Berbeda dengan La Fonte, isi kemasanya hanya spageti dan saos. Lebih praktis dan otentik. saosnya yg berbentuk basah juga lebih minim bahan kimia.

image

Jadi??? aneh aja klo ngaku spagetii tapi bumbunya kok bumbu tabur. Apa enaknya spagetti tanpa saos kental menggodaa di atasnyaa.

image

harga?? tiga kali lipat dari mie instan. Ya wajarrr. selamat menikmatii

Test Taste: Kopi JJ Royal, Rasa Mankyus Tekstur Kurang.


JJ ROYAL

Beberapa jumat yang lalu, dapat free sample ini kopi setelah sholat jumat di Masjid Agung Madiun. Setelah sempat ketlisut, akhirnya ketemu lagi dan kebetulan stok kopi pagi ini kok ya itu-itu aja. 😉

Patokan dasar sebagai pembanding adalah kopi kapal api, selain karena market leader kopi kapal api ini punya tekstur spesial. Walau tubruk, tapi ketika diseduh (cara rumahan) semua ampas kopi akan turun ke bawah sehingga ketika menikmatnya serasa seperti kopi tanpa ampas.

Kok begitu aja dibilang istimewa? ingat, cara nyeduhnya cara rumahan. Air panas, tuang, duk aduk. Dan terbukti, kopi espresso Italia merek illy aja enggak bisa seperti itu. 😉

kopi espresso luwak

Oke langsung to the point. Secara tekstur seduhan, JJ Royal masih kalah sama Kapal Api, masih ada ampasnya, jadi klo minum kopi ini sebelum berangkat ke kantor jangan lupa usap bibir ya :mrgreen: biar enggak punya kumis mendadak.

Secara Aroma, wuih dahsyat lebih dahsyat daripada aroma buzzz yang keluar dari kaleng espresso saat pertama kali dibuka. Top bagi penikmat kopi.

Rasa?, rasa asamnya (acid) hampir sama dengan kapal api tapi dengan tingkat pahit yang … sepertinya … dua tingkat lebih pahit dari kapal api.

Harga? JJ Royal ini dua kali lipat harga kapal api, terutama yang versi Toraja. Karena harga itulah yang mungkin enggak ramah atau cocok sebagai kopi rumahan.

Kopi rumahan itu tidak terlalu mentingin soal rasa yang penting harga bersahabat dengan uang belanja (apalagi klo yg ngatur belanja istri), karena lumrahnya segera diminum, entah sebelum berangkat kerja atau sambil nonton tv yg fokusnya ke acara tv bukan kopi.

Berbeda dengan kopi di cafe atau warung dimana konsumen selain ingin bersantai dengan suasana juga ingin mendapat kopi dengan rasa spesial. Dan biasanya, minumnya cuma 1 cangkir kopi tapi nongkrongnya berjam-jam :mrgreen: nyruputnya sitik-sitik.

Bocoran: Bila dibandingkan dengan kopi luwak bagaimana? bagi pecinta berat kopi, die hard kopi. Rasa kopi luwak itu malah kurang nendang. Karena keasaman (acidity) dan kafeinya yg rendah, emang sih pahit tapi buat apa nyruput kopi kalau cuma pahit doang. 😉 istilah buat saya, kopi luwak bikin cepat ngantuk.

Kesimpulan: Walau harganya lebih mahal, JJ Royal emang lebih enak kok, apalagi bila dibandingkan dengan merek E*****o yang pake emblem espresso 😈

JJ ROYAL 2